נענע | פתיה - רפואה סינית מסורתית

והיום נדבר על הנענע!

אז למה כדאי לנו לגדל נענע?!

הנענע מסייעת בטיפול בתופעות הקשורות למערכת הנשימה כמו דלקת גרון, ליחה ונזלת, גודש באף ופתיחתו ואפילו לשיעול מסוג מסויים
הנענע מסייעת בטיפול בתופעות הקשורות למערכת העיכול – מרגיעה בחילות והקאות, מסייעת במקרים של גזים, נפיחות בטנית, כאב בטן ויכולה להקל על תסמיני מעי רגיז.
הנענע עוזרת לריח רע מהפה.
הנענע היא צמח קר (מבחינה אנרגטית והטמפרטורה שלה) ולכן היא טובה להפחתת מצבי חום – כמו תחילת התקררות.
לאנשי המטבח שבינינו ניתן להוסיף נענע למאכלים קרים או מבושלים מאחר והיא עמידה יחסית לבישול.
נשים בהיריון או מיניקות – מומלץ לא לצרוך נענע בכמות גדולה היות והיא עלולה להגביר צירים, ובהנקה עלולה לייבש את החלב.

מתכון נחמד להכנת רוטב פסטו מנענע ופטרוזיליה (מתוך וואלה-אוכל):

טוחנים הכל במעבד מזון מניסיון זה ממש טעים(: