הרבה לא יודעים אבל ליקוריץ הוא צמח חשוב ברפואה הסינית ונקרא GAN CAO (גאן צאו). משמעות שמו בתרגום מסינית "שורש מתוק". הוא צמח הנחשב מחזק צ'י (אנרגיה) ובעל טעם מתוק.
בארצות רבות, בהן גם ארצנו הקטנטונת, מקובל להכין ממנו סוכריות ליקוריץ או בשפת העם "במבליק".
שימושו ברפואה הסינית הוא חיזוק צ'י – מצבים של עייפות, חוסר תיאבון, קוצר נשימה, צואה רכה. יעזור בצורה מינורית בלחלוח ריאות והפסקת שיעול ויעזור בהתכווצויות וכאבים (בעיקר בבטן). תפקידו העיקרי, שנותן לו את מקומו בפורמולות (תערובות צמחים) סיניות רבות, הוא בכך שהוא ממתן וגורם הרמוניה בין כל הצמחים בפורמולה – גם מבחינת פעילות וגם מבחינת איזון טעם קשוח יותר של צמחים אחרים.
